Resepi Spageti Seafood Goreng Mudah Dan Sedap

Assalamualaikum

Hari ni 2 Syawal 1436H. Tiba-tiba ada tetamu call nak datang ke rumah tapi kita ni satu apa pun tak ready lagi. Nak jamu apa ya?

Mari saya kongsikan Resepi Spageti Seafood Goreng Mudah Dan Sedap. Lain sikit menunya dari juadah semalam kan? InsyaAllah tetamu makan pun bertambah-tambah nanti.

Sepeket spageti – Saya guna Angel hair (anggaran untuk 6 orang dewasa makan

Rebus spageti dengan air mendidih yang di letakkan sedikit minyak bagi elakkan melekat. Setelah spageti lembut, toskan. JANGAN bilas dengan air paip.

5 ulas bawang putih di cincang halus

1 biji bawang besar di mayang halus

1 sudu besar lada hitam di tumbuk kasar

6 ekor udang besar

1 ekor ketam dipotong 4

3 ekor sotong di potong bulat

1 batang carrot di potong bulat

Sedikit brokoli

Stock ayam/kiub ayam

Sedikit garam

Air bertapis

1. Tumis Bahan B sehingga naik bau

2. Masukkan Bahan C dan gaul sebati. Masukkan sedikit air, stok ayam/kiub ayam dan biarkan mendidih.

3. Masukkan sedikit garam dan rasa tahap kemasinan mengikut citarasa.

4. Masukkan Bahan D dan Bahan A. Gaul sebati.

5. Pastikan spageti sedikit kering dan tutup api.

6. Sedia untuk di nikmati.

Biasanya saya akan spare bahan kering seperti spageti supaya mudah bila ada tetamu bagi tahu last minit nak datang rumah. Overall dalam masa 30 minit boleh siap masak. Tu kalau speed saya la. Mungkin anda lebih cepat. Jadi selamat mencuba ok?